Значение индекса GDT восстановилось до уровня 1 095 пт., что на 2,4%, или 26 пунктов, выше уровня предыдущих торгов.
‼️ Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 623 USD/т.
🥛 Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – укрепилась на 3,1 %, до 3 397 USD/т.
🐄 Темпы восстановления цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) соответствовали темпам СЦМ, удорожание составило 3,1%, до уровня 3 057 USD/т.
🐮 Цены на молочный жир имели разнонаправленную динамику, в результате чего разрыв в ценах между ОМЖ и сливочным маслом увеличился до 882 USD/т.
📊 Цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла опустилась ниже уровня того же периода 2021 г. на 12,7%, СОМ – на 16,8%, СЦМ – на 14,8%, сыра чеддер – на 8,1%.