Обложка канала

Молочные новости

654 @milknews

Новости молочного рынка в России и мире: аналитика, интервью, рейтинги, инсайды.

Молочные новости

4 года назад
Открыть в
❗️ 8 ноября Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) опубликовала решение о классификации пищевого продукта «кокосовое молоко». В соответствии с решением комиссии, «кокосовое молоко» было отнесено к ТН ВЭД 2106 «Пищевые продукты в другом месте поименованные и не включенные». 💡Примечательно, что ЕЭК также дал определение для данного продукта. Согласно решению, пищевой продукт «кокосовое молоко» представляет собой эмульсию, полученную посредством водной экстракции мякоти кокосового ореха и разбавленную водой до соответствующего содержания растительного жира (не менее 5% для нежирного кокосового молока ил не менее 10% для кокосового молока, но не более 20%) с добавлением пищевых добавок (стабилизаторов, эмульгаторов), используемый в кулинарных целях. Исходя из этого определения, растительные напитки на кокосовой основе не попадают под данное определение и не могут называться молоком. ‼️ Решение вступает в силу по истечении 30 дней с даты его официального опубликования.