Как мы защищаем бифидобактерии?
Вы уже знаете, что в составе «Биовестина» живые активные бифидо- и лактобактерий остаются таковыми и не теряют свои полезные свойства на протяжении всего срока годности, который составляет более 60 дней. Для живого пробиотического продукта это очень много. Для сравнения, кисломолочная продукция с живыми бифидобактериями хранится всего 5 дней. При этом в составе «Биовестина» нет химических консервантов.
Как нам это удаётся?
Каждый флакончик «Биовестина» изготовлен из темного стекла, горлышко герметично запечатано резиновой пробкой-заглушкой и в качестве защиты от случайного вскрытия запаяно монолитной алюминиевой оболочкой. И сверху еще есть миниатюрная пластиковая крышечка. Запечатано на совесть! Внутри коробки флаконы лежат в специальной корекс-подложке, чтобы они случайно не треснули и не разбились при транспортировке.
Бифидобактерии анаэробные, поэтому флаконы изнутри заполнены углекислым газом. В составе «Биовестина» есть сода и аскорбиновая кислота в небольших количествах, чтобы избежать закисления среды собственными метаболитами бифидобактерий, они этого очень не любят.
И, конечно, самое главное — это температурный режим. «Биовестин» обязательно нужно хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов и перевозить в специальном термоконтейнере, чтобы избежать порчи продукта. При такой температуре метаболизм бактерий замедляется, они дольше живут и остаются активными. При повышении температуры они быстро все съедают и погибают от недостатка питательных веществ.
При этом повышается количество полезных метаболитов, но количество живых клеток снижается. Поэтому на всех этапах доставки «Биовестина» по России и за рубеж мы контролируем сохранение холодовой цепочки транспортировки, включая специальные холодильные камеры в аэропортах.
Желаем отличного самочувствия! А заказ на «Биовестин» можно оформить по ссылке.
Полный список контактов и региональных дилеров — здесь.