​​Наверное, вы уже заметили, насколько неожиданными могут быть открытия ученых, которые занимаются изучением микробиома и его влияния на организм. Особенно животрепещущая тема - влияние на вес. Физиологи из Женевского университета обнаружили, что у мышей, проводящих на холоде много времени, меняется состав микрофлоры, что ведет к быстрому и значительному снижению веса. При этом пересадка «замороженного» микробиома животным, не бывавшим на холоде, заставляет последних худеть. Текст работы, посвященной исследованию, была опубликован в научном журнале Cell. Лабораторные мышки жили при комфортной для них температуре и поддерживали стабильную массу тела. А вот после длительного нахождения на морозе они продемонстрировали понижение температуры тела, падение сахара в крови и повышение чувствительности к инсулину, а их микробиом лишился ряда важных бактерий (например, бактерии Akkermansia muciniphila, играющей роль в усвоении питательных веществ). Интересен и другой побочный эффект, который был вызван «оскудением» микробиоты грызунов. Поскольку питательные вещества перестали усваиваться, жизнь мышек была в опасности. Поэтому их организмам пришлось «принимать меры»: у каждой из них началось разрастание кишечника — увеличив площадь ткани, которая способна всасывать полезные вещества, природа взяла свое и не позволила мышкам погибнуть. Чтобы проверить, есть ли связь между резким изменением состава микробиоты и результатами эксперимента, ученые пересадили микробиом «охлажденных» мышек содержащимся в тепле. Это привело к тому, что здоровые мышки быстро начали терять вес. Чтобы проверить связь отсутствия бактерии Akkermansia muciniphila с разрастанием тканей кишечника, ученые добавили к пересаженному «замороженному» микробиому отдельные колонии этой бактерии. У тех грызунов, которые получили такую добавку, разрастания кишечника не произошло. Но, что интересно, похудение продолжилось. На людях по понятным причинам такие исследования не проводятся, тем не менее - эксперимент очень интересный. Поэтому ученые, которые проводили исследование, считают, что нашли одну из технологий, которая в будущем, после дополнительных исследований, поможет устранять проблемы с лишним весом у людей.