Знакомьтесь, бактерия! Под микроскопом — сальмонеллы (лат. Salmonella). Род бактерий, имеющих форму палочек (длиной 1-7 мкм, шириной около 0,3-0,7 мкм). Род назван в честь американского ветеринара Даниела Элмера Салмона (1850—1914). Сальмонелла — человеку не друг! Их род из года в год становится причиной большого количества заболеваний у человека, в том числе и брюшного тифа, который, как ни странно, никуда не делся и продолжает уносить жизни людей. Бактерии обитают в кишечнике инфицированных людей и животных. Сальмонеллы живут в организмах домашних животных, например, крупного рогатого скота, овец, свиней, цыплят, уток, домашних черепах. Кроме того, сальмонелл выделяют и птицы: воробьи, голуби, чайки.