🤔 Что такое «диета для ума»? Нужна ли специальная диета для мозга? Что она дает и почему полезна? Разбираемся с модной mind-диетой и рекомендуем блюда, которые можно включить в рацион, если вы хотите помочь своему мозгу. Mind-диета – это принцип питания, направленный на улучшение памяти и наших когнитивных способностей, а также для профилактики развития болезней Альцгеймера и Паркинсона. Исследование показало, что она снижает риск болезни Альцгеймера примерно на 53 процента. Диета для ума — это смесь двух существующих систем питания: средиземноморской и dash-диеты. Основные принципы: - обязательно есть рыбу несколько раз в неделю; - ежедневное употребление листовых овощей; - возможно употребление бокала красного вина ежедневно; - много орехов, семян и цельнозерновых круп; - в качестве масла только оливковое холодного отжима. - отказ от насыщенных жиров; - отказ от добавленного сахара; - ограничение в употреблении продуктов с высоким содержанием натрия. Основными минусами этой диеты можно назвать отсутствие готовых рецептов (лишь рекомендации) и минимальное количество углеводов. В некоторых вариациях это кето-диета, что может не подойти многим людям. Попробовали бы такое питание на себе? 🔥 — да, интересные исследования и рацион 🤬 — ерунда какая-то, очередная модная диета Men Today