Чем жиже щи на столах у россиян, тем власть больше говорит о вкусной и здоровой пище. Конечно, мясо индейки – это не только диетическое, а потому полезное питание, но и ускорение метаболизма, стимулирование выработки гормонов, укрепление иммунитета с улучшением работы пищеварительной системы даже в таких экстремальных условиях, как СВО и санкционное давление. Не случайно, что сам президент, отложив другие дела, взялся сегодня в ручном режиме запускать новый племенной центр по воспроизводству индейки в Тюменской области. Тем самым руководство посылает верный знак населению, что голодать не придется, и что если не свинины с говядиной, то, по крайней мере, мяса птицы хватит на всех. На старте лихих 90- х годов Россия в муках и лишениях начинала свое преображение тоже с птицы, которая тогда называлась «ножками Буша» и представляла собой гуманитарные поставки куриных окорочков из США. В ту пору проблемой, как и сейчас, напрямую озаботился тогдашний глава государства Горбачев. Минуло каких-то три с небольшим десятка лет, и вот опять сам нацлидер берется за продовольственные вопросы. Конечно, отличие в том, что тогда была курица, а сейчас – индейка. Немаловажно и то, что те куриные окорочка были американские, а нынешние – уже импортозамещенные, отечественные. Но есть стране по-прежнему хочется, как и тогда, и тема продовольственной безопасности опять вытесняет из повестки прочие вопросы. https://t.me/dimsmirnov175/40498