А вот вам пример маркетинговой смекалки. Как запреты помогают повышать средний чек в кафе. История эта случилась в Гейдельберге в 19 веке. Был в этом городе университет, в котором учились только молодые люди. Был в этом городе пансионат благородных девиц. В нем, как вы понимаете, учились девушки. Был в этом городе кофейный дом. Его посещали и студенты, и юные дамы. Но девушки обязательно были в сопровождении строгих гувернанток. Сейчас мы бы назвали их - надзирательницы. Они следили, чтобы никаких контактов с парнями у девушек не было. Никакого флирта! Чай-кофе – и все. Владелец кафе заметил, что в его заведении парни и девушки обмениваются загадочными знойными взглядами. Но… только взглядами. Ведь надзирательницы не дремлют. Заметил и… нашел решение, как обойти запрет, символически передать поцелуй и поднять средний чек. Он изготовил шоколадную конфету, которую назвал «студенческий поцелуй». Все гениально просто. Юноша покупал эту конфету, отправлял той девушке, которая ему понравилась. И продолжал страстно смотреть на нее. Чтобы она понимала, кто ее таким символическим образом целует. Запретить это строгие гувернантки не могли. Ведь это всего лишь конфета. Вот такие дела.