так как я обломалась в очередной раз платить 100 долларов за сайт, который я обновляю раз в 3 месяца, заведу-ка я себе канал тут. немножко рецептов, немножко продуктовых лайфхаков, дальше посмотрим
в продолжение про орехи. простейший способ получить вкусные орехи - просто запечь их в духовке минут 15 при температуре 180 градусов, до запаха.
но можно сделать буквально два дополнительных шага и получить целый ореховый десерт.
для этого берем 4-5 горстей любых сырых/сушеных (не жареных) орехов. перемешиваем. в отдельной емкости смешиваем 2-3 столовые ложки какого-нибудь сладкого сиропа (кленовый сироп, финиковый сироп, сироп агавы, жидкий мед, наконец), 2 ложки оливкового (или не оливкового, если нет) масла, и 2-3 чайных ложки специй (например для чая масала, или любых, которые нравятся). этой ароматной жидкостью заливаем орехи, как следует перемешиваем, чтобы она покрыла каждый орех, и вываливаем на противень, застеленный пергаментом. распределяем по всей поверхности в один слой, отправляем в духовку на 180 градусов, запекаем 15-20 минут.