про выпечку поговорили, поговорим про еду. какое-то время назад одна немного измученная бытом девушка написала в твиттере, что готова была заплатить 1000 рублей на youdo, чтобы ей сварили и привезли кастрюлю куриного супа, но на объявление никто не откликнулся. я, впрочем, тоже. но рецепт куриного супа у меня есть.

вам понадобится 1 морковка, несколько стеблей сельдерея, 1 луковица (или часть одного лука-порея), пару ложек оливкового масла, 1 курица (курицу можно заменить некоторым количеством бедер на кости, но курица лучше, конечно).

морковку, лук и сельдерей порубить так мелко или так крупно, как вам нравится (я рублю достаточно мелко). берем большую кастрюлю (так, чтобы влезла курица). разогреваем в ней пару ложек масла, сначала тушим несколько минут лук, потом добавляем морковь и сельдерей, тушим еще несколько минут, до мягкости. после этого грудкой вниз кладем курицу, заливаем водой так, чтобы она накрыла курицу целиком, закрываем крышкой, ждем пока закипит. как закипит, снимаем пенку, насколько это возможно, солим, убавляем огонь до слабого, закрываем крышкой и оставляем часа на 2. часа через 2 возвращаемся на кухню, вытаскиваем курицу из кастрюли (если получится, у меня она разваливается прямо в кастрюле), снимаем мясо с костей, возвращаем мясо в суп, пробуем, не нужно ли досолить, если нужно, то досаливаем. все. можно еще туда забросить некоторое количество мелких макарон, но это уже если вы любите совсем густой суп. можно сварить макароны отдельно. можно и без этого обойтись.

приятного аппетита.