Сразу к делу. К нам в гости пришёл Константин Ивлев. Ведущий программы "На ножах" и каких-то ещё телепередач, вы, если смотрите, то знаете.

И буквально начал сыпать крутыми панчами о еде и о том, как нужно есть.

Коротко о главном:

— Рядом со школами нужно запретить фастфуд — он взрывает детей. Особенно в связи с тем, что в наших школах унылое и скучное питание
— Россия — великая и огромная страна, и поэтому нужно учитывать региональные особенности школьного питания. Но не перебарщивать с ним. Детям из Ингушетии или Чечни не нужно каждый день давать шашлык, а детям с Ямала не нужно каждый день давать оленину. Можно фантазировать и разнообразить меню. И даже нужно
— Мы обязаны учитывать наш климат и смену сезонов при питании
— С помощью еды можно воспитывать
— Детей можно научить есть овощи, если не заталкивать в них овощи, а предложить игру
— Модернизация школьного питания не просто назрела, она необходима прямо сейчас, и нет ничего сложного в том, чтобы защитить детей-аллергиков от опасных продуктов
— Рестораны из "На ножах" закрываются из-за жадности и торопливости, а если бы они слушали Ивлева, то процветали бы, ну или развивались
— Стритфуд в России возможен, в Таиланде мы едим скорпионов, а в Екатеринбурге и Москве кривляемся, надо дать возможность развивать стритфуд и перестать воротить нос от отечественных кулинаров
— Клиент не всегда прав, и если он заходит за скандалом, не потворствуйте ему
— Есть люди, которые носят с собой в рестораны волосы и зубы, чтобы подкидывать их в еду
— Пора разрешить фудтраки в стране
— Заказывать пироги в доставке с учётом удалёнки и малоподвижного образа жизни — опасно

Блин, да там всё круто. И Константин в течение 53 минут взаимодействует с вашим желудком как психотерапевт.

Мы пошли есть. После такого разговора невозможно не поесть. Очень вкусно рассказывает о том, как в России можно и нужно вкусно есть.

@LifeNews