Всегда полезный контент для ресторатора: конференции, вебинары, онлайн марафоны для ресторанного бизнеса; статьи и полезные чек-листы; интервью с лидерами индустрии.
Россияне стали меньше экономить на еде, национальные блюда подорожали во всем мире, ресторану Моргенштерна грозит штраф в полмиллиона за антисанитарию — читайте об этих и других новостяхв нашем ресторанном дайджесте.