Всегда полезный контент для ресторатора: конференции, вебинары, онлайн марафоны для ресторанного бизнеса; статьи и полезные чек-листы; интервью с лидерами индустрии.
Если у вас в заведении установлена система iiko, то для реализации молочной продукции необходимо:
✅Обновить ПО iiko до последней версии (минимальная версия iiko 7.9.7).
✅Присвоить товару\блюду код ТН ВЭД ( в iikoOffice).
✅При продаже сделать выбытие марки сканером штрих-кода 2D в iikoFront.
✅Приобрести сканер ШК 2D (если необходимо).
✅Перерегистрировать кассу в ФНС для поддержки ФФД 1.2.
✅Обновление прошивки кассового аппарата (если необходимо).
Списывать требуется только ту молочную продукцию через iikoFront, которая продается в заводской упаковке.
Если вы покупаете сыр маркированный и в дальнейшем он идет в блюдо, то тогда списывать сыр на "производственные цели" нужно через личный кабинет “Честного знака”. В этом случае всё выше перечисленное не требуется.
Если ресторан покупает молочку только для собственных нужд производства — в этом случае не нужно принимать товар по ЭДО и что-то списывать вообще.
За выбытие отвечает сам поставщик, поставщика естественно необходимо уведомить, что товар приобретается для собственных нужд.
Нужна подробная консультация или помощь — оставляйте заявку и мы вам поможем.