Всегда полезный контент для ресторатора: конференции, вебинары, онлайн марафоны для ресторанного бизнеса; статьи и полезные чек-листы; интервью с лидерами индустрии.
Крупнейший в мире производитель алкоголя Diageo окончательно уходит из России; а также — насколько подорожали с начала года самых ходовые блюда общепита и чем может обернуться избыток майонеза в сэндвиче — читайте об этом и многом другом в нашем ресторанном дайджесте.