Всегда полезный контент для ресторатора: конференции, вебинары, онлайн марафоны для ресторанного бизнеса; статьи и полезные чек-листы; интервью с лидерами индустрии.
Как изменился статус парклетов в Москве, удастся ли Frou Frou получить компенсацию за разбитый шкаф с вином на 6 млн рублей и на сколько подорожали мука и лук с начала 2022-го года — читайте об этом и многом другом в нашем ресторанном дайджесте.