Обложка канала

лемма.плейс для ресторанов

Всегда полезный контент для ресторатора: конференции, вебинары, онлайн марафоны для ресторанного бизнеса; статьи и полезные чек-листы; интервью с лидерами индустрии.

лемма.плейс для ресторанов

5 лет назад
Открыть в
"По каким ценам, что мы приходуем, какие у нас товарные остатки?.. Мы ничего не могли сделать с этой информацией — разве что поплакать или посмеяться". Попросили нашего партнера из Петербурга поделиться своими первыми впечатлениями от работы с iiko: несмотря на многолетний стаж в общепите, он впервые познакомился с этой программой лично всего два месяца назад. Мы попросили его рассказать: чего он ждал от iiko, какие впечатления от реальной работы и, главное: есть ли какой-то видимый эффект для бизнеса? Ответы — здесь.