Заправка для салатов: кунжутное, винный, соевый, сок лайма, зубчик чеснока, кунжут и измельчённая зелень (у меня была мята, кинза, руккола, базилик и тимьян). Ингредиенты - по вашему желанию!
Отличный летний салат! Корн, клубника, творожный сыр и лепестки миндаля с заправкой из ягод клубники, взбитых в блендере с оливковым маслом и бальзамическим уксусом ☺️
После посещения Греции - одна из любимых закусок! Греческий йогурт с огурцом, чесноком, специями и оливковым маслом 😍 Тзадзыки - идеальная штука для летних посиделок
Бургеры с соусом блю чиз получились суперские! В фарш, по совету старины Оливера, добавляем петрушку и крекеры (вместо привычного хлеба), горчицу, яйца и соль/перец 👌🏼
Имбирь, чеснок, лук измельчила, котлетки размяла вилкой и обжарила всё на кокосовом масле. Добавила сушёный чили, куркуму, мускатный, соль и кокосовое молоко! Тушила минут 40, вышло супер 👌🏼
Дальше будет идея по поводу того, что можно сделать с котлетами из судака и креветок, купленными в Азбуке Вкуса, если они оказались не очень, а стоили очень даже и выбрасывать жаль 😉
И нет, мы не умерли, нас не заблокировали и мы не забили на канал))) Были в длительном отъезде без адекватного доступа в интернет и, честно говоря, особого желания готовить 😉 Но! Мы вернулись и будем снова делиться с вами интересными идеями, чтобы вы могли радовать себя и своих близких! Вкусного всем воскресенья, друзья!
Тесто: пюре из шпината (300гр), 2 яйца, мука, немного кедровых орешков и специи по вкусу! Начинка из камамбера и прошутто 😍 в качестве соуса брусничный джем 👌🏼
Хочется очень острой пасты - готовим её с томатами, чесноком, чили, имбирём и базиликом! Выкладываем, посыпаем пармезаном и запекаем под грилем до хрустящей корочки! Потом опять посыпаем пармезаном!
Кто скучает по заморской кухне- тот не я 🙅🏼♀️ я и дома готовлю любимые сердцу блюда! Киноа с миксом разных томатов, мята, базилик, кинза, сок лайма, соевый соус, кунжутное масло и чеснок