​Панна-котта Ингредиенты: ✅ Сливки 33%-ные-500 мл ✅ Ванильный стручок-1 штука ✅ Желатин в пластинах-3 штуки ✅ Сахар-150 г Приготовление: 🍮 Залить желатин холодной водой и оставить на 5 минут. 🍮 Извлечь из ванильного стручка семена и бросить семена и стручок в сотейник, залить сливками, добавить сахар и довести смесь до кипения. Снять с огня. 🍮 Слегка отжать воду из размокшего желатина и добавить его в горячие сливки. Хорошо перемешать, пока желатин не растворится. 🍮 Процедить сливки через сито, чтобы избавиться от стручка и возможных комочков желатина. Разлить по смазанным растительным маслом формочкам и убрать в холодильник до застывания. ❤️❤️❤️Приятного аппетита!❤️❤️❤️ #десерт