🤯 ГМО-продукты снова обвинили в возникновении аллергий. Читаю заголовки, с которыми вышли заявления генетика Крутовского. Причем, они эволюционируют от издания к изданию: от «ГМО может встраиваться в ДНК человека» до «ГМ-еда может быть причиной аллергий». «Считается, что на саму РНК и ДНК специфической аллергической реакции нет, но если чужеродные РНК и ДНК изменяют свойства клетки или ведут к синтезу каких-то аллергенных продуктов, то теоретически это может, конечно, вызывать аллергические реакции», – объяснил ведущий научный сотрудник Института общей генетики им. Н.И. Вавилова РАН Крутовский. Расходимся.