​​Шашлык из карася🐟🔥

Карась - самая простая рыба. Кто то покупает, а кто то ловит сам, готовить с него можно всё что угодно, в том числе и шашлык.

⚜️Ингредиенты:⚜️
🔸карась 2 кг
🔸майонез 3 ст. л.
🔸соевый соус 3 ст. л.
🔸укроп 1 пучок
🔸смесь перцев 1 ч. л.

⚜️Приготовление:⚜️
1. Рыбу чистим потрошим, нарезаем на порционные кусочки.
2. Добавляем к рыбе майонез, соевый соус, мелко рубленный укроп, перец.
3. Перемешиваем и оставляем мариноваться.
4. Раскладываем рыбу на решётку барбекю и жарим над раскалёнными углями.