Кокосовые оладьи без сахара 🥞
⠀
• 1 стакан рисовой муки
• 1 стакан кокосового молока
• 1 спелый банан
• 3 ст.л мёда
• 1/2 ч.л разрыхлителя
• щепотка соли
⠀
1. Смешать все ингредиенты в блендере (можно погружным) до однородной массы.
2. Разогреваем сковороду и добавляем пару капель растительного масла. Затем масло уже не добавляем.
3. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
⠀
Подаём с мёдом, сметаной, ореховой пастой и ягодами. На моих - кокосовый мусс.
⠀