​​#рецепт

🧁 Полезное и практичное лакомство без сахара — Маффины овсяные

Ингредиенты:
▫️100 грамм овсянки
▫️100 грамм миндаля, измельченного в муку (или готовой миндальной муки)
▫️соль на кончике ножа
▫️1 ч.л. пекарского порошка
▫️1 ч.л. кардамона (можно заменить сушеным имбирем)
▫️4 ст.л. сливочного или кокосового масла (или если есть в продаже — масла ореха макадамия)
▫️1 яйцо
▫️1 спелый банан
▫️2 средние груши, потертые на терке
▫️200 мл молока

Приготовление:
🔹Смешать в миске овсянку, миндальную муку, соль, пекарский порошок и кардамон.
🔹В другой миске взбейте яйцо, масло и молоко.
🔹Перемешать содержимое этих двух мисок вместе.
🔹Размять вилкой банан и добавить в тесто вместе с грушами.
🔹Проложить формы для маффинов пекарской бумагой и выпекать при температуре 200 градусов Цельсия около 30 минут (пока не пропекутся — проверьте готовность деревянной тонкой палочкой — при протыкании тесто не должно оставаться на ней).

📌 Уверен, данный рецепт прийдётся по вкусу многим, ведь его также удобно взять с собой в качестве полезного перекуса!