Психолог отправил меня сдавать кровь. Он вообще нормальный?

Скорее всего, да (но это не точно).
Дело в том, что некоторые соматические (телесные то есть) болезни, расстройства и дефициты дают симптоматику, схожую с ментальными расстройствами.
Например, проблемы с щитовидной железой могут давать депрессивную симптоматику, "на глаз" одно от другого не отличить, а лечение совершенно разное.
Поэтому если психолог просит вас сдать кровь - он, скорее всего, хочет разобраться в причине происходящей с вами фигни и реально помочь, а не лечить психотерапией дефицит йода.