Трофология — наука о питании, разработанная выдающимся ленинградским физиологом Александром Михайловичем Уголевым. Трофологический подход позволяют рассматривать еду не только как источник питательных веществ и энергии, но и как источник гормонов и биологически активных веществ, поступающих и образующихся в ЖКТ. О том, как с помощью трофологии скорректировать пищевое поведение, рассказывает клинический психолог, психотерапевт и ведущая телеграм-канала «Психология и медитация» (@psymindfullness) Наталья Николаенко (Кайрос).
🔪 @knifemediahttps://knf.md/tg/adequate-nutrition/