Мы привыкли тосковать по натуральной пище прошлого — но истина в том, что мы никогда не питались более здоровой и безопасной едой, чем сегодня. Разбираемся вместе с создателем канала Food&Science (@foodandscience) Всеволодом Остахновичем, как наука и технология улучшают наш рацион.
🔪 @knifemediahttps://knf.md/tg/fake-natural/
Пищевые добавки проходят долгую процедуру сертификации, а допустимая дневная доза их употребления — в 100 раз меньше той, что может привести к изменениям в организме человека.