🌶 Супер вкусный запечённый болгарский перчик

Ингредиенты:
Куриная грудка - 700 гр
Лук - 2 шт
Помидор - 1 шт
Сметана - 200 гр
Сыр - 50 гр
Болгарский перец - 4-5 шт в зависимости от размера
Соль, специи - по вкусу

Приготовление:
Овощи ( кроме перца) и куриную грудку мелко нарезать. Смешать в миске, приправить и посолить по вкусу, добавить сметану.
Болгарские перцы разрезать вдоль. Удалить сердцевину.
Выложить куриную начинку в перцы и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин. Затем посыпать натертым сыром и выпекать ещё 10 минут. Готово!

Приятного аппетита!