Приготовление: 1.Картофель помыть, почистить, порезать на дольки 2.Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать 3.Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать 4.Выложить на хорошо смазанный маслом противень 5.Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут,через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.