🍰 Шоколадный чизкейк (без выпечки)
Спасение для любителей сладкого

Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г;
Молоко 1% жирности — 100 г;
Мед — 20 г
Желатин пищевой — 15 г
Какао-порошок — 50 г

Приготовление:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет

Приятного аппетита!