🍰 Ленивый ПП-наполеон

Ингредиенты:
лаваш 2листа
Молоко 0,5л
Крахмал 2ст.л - Желток 2шт
Сухое обезжиренное молоко 2ст.л (по желанию).
Ваниль и сахарозаменитель

Приготовление:
Лаваш режем на одинаковые кусочки: круг, квадрат, или полоски.
Варим крем:
Молоко делим пополам, одну половину ставим на огонь, хорошо нагреваем и снимаем с огня, ко второй половине молока добавляем кукурузный крахмала(или муки), желтки ,ваниль, с/з по вкусу.
Хорошо перемешиваем.
Добавляем постепенно тёплое молоко (та самая вторая часть). Теперь весь крем ставим на медленный огонь, помешиваем и ждём пока загустеет.
Снимаем с огня и остужаем(крем должен быть как не сильно густая сметана)
Берем лаваш , кладем в заготовленную форму и смазываем его кремом, так пока не закончится лаваш и крем.
Сверху украшаем запеченным лавашом, для этого на горячую сковородку кладем "обрезки "от лаваша и минутку и сушим.

Приятного аппетита!