🍗Фрикасе из курицы в сметанно-чесночном соусе🧄
🎄На 100 грамм: 102,7 ккал. Б/Ж/У— 13,5/3,9/3,4🎄
⠀
📍Ингредиенты:
🍗Филе курицы (или индейки) — 500 г.
🧅Лук репчатый — 2 шт.
🧄Чеснок — 3−5 зубков
🥛Сметана 10% (можно пополам с кефиром или йогуртом) — 250 г.
🧂Соль и перец — по вкусу
⠀
📌Приготовление:
— мясо порезать небольшими кусочками;
— чеснок очистить и мелко порезать;
— к курице добавить сметану, чеснок, соль, перец, перемешать и оставить на пару часов (лучше на ночь) в холодильнике;
— лук порезать полукольцами и спассеровать;
— замаринованное мясо переложить к луку, добавить немного воды;
— фрикасе довести до кипения, накрыть крышкой и тушить до готовности, периодически помешивая.
⠀
❤️Приятного аппетита!❤️