🥙Кесадилья с грибами и сыром🧀
На 100 грамм: 164.32 ккал. Б/Ж/У — 8,53/6,14/18,28
⠀
📍 Ингредиенты на 2е порции:
🌮 Тортилья (кукурузная лепешка) — 2 шт.
🍈 Оливковое масло 
🍅 Помидоры — 1 шт. (мелко порезанный)
🍄 Шампиньоны — 50 гр.
🧄Чеснок — 2 зубчика (измельчённых)
🧀Сыр гауда, эмменталь или чеддер — 60 гр.
🌿Зелёный лук 
🧂соль, перец по вкусу
⠀
📌Приготовление:
— В разогретое на сковороде масло отправить чеснок и грибы, готовить 3−5 минут;
— Добавить помидоры, соль, перец и готовить еще 2−3 минуты;
— Переложить на тарелку и слегка остудить;
— Затем на половину каждой лепешки выложить часть грибной начинки, сыр, посыпать зеленым луком и прикрыть второй половиной лепешки;
— На разогретом на сковороде масле обжарить кесадильи с двух сторон (по 1−2 минуты) до образования «подпалин» и расплавления сыра.
⠀
❤️Приятного аппетита❤️