🐮 Говядина с брокколи 🥦
🍃На 100 грамм — 112.63 ккал. Б/Ж/У — 9,49/5,2/8,27🍃
⠀
📍Ингредиенты:
🐮Говядина — 0,3 кг
🥦Брокколи — 0,3 кг.
🧅Лук репчатый — 1 шт.
🧄Чеснок — 2−3 зубчика
🍠Крахмал или мука 1−2 ст. л.
🍈Масло для жарки
🍶Соевый соус
🧂Соль и перец по вкусу
⠀
📌 Приготовление:
— Говядину нарезать тонкими полосками, и замариновать в соевом соусе, от часа и больше;
— Промаринованное мясо обваливаем в муке и кладем на сковородку с раскалённым маслом и обжариваем;
— Добавляем нарезанный лук, через пару минут порезанный на соцветия брокколи, зубчики чеснока, доливаем немного соевого соуса, воды, солим и перчим;
— Накрываем крышкой и тушим 40 минут.

❤️Приятного аппетита❤️