🐠 Запеченная рыбка с овощами: сбалансированный ужин!🐟
🍃 на 100гр — 75.29 ккал. Б/Ж/У — 13,5/1,39/2,11🍃
⠀
📍Ингредиенты:
🐟Филе белой рыбы — 600 г (у нас треска)
🧅Лук — 1 шт
🧄Чеснок — 5 г
🍅Помидоры — 2 шт
🍋Лимонный сок — 1 ст. л
🍈Маслины — по вкусу
🌱Зелень разная — по вкусу
🤩Специи для рыбы — по вкусу
🧂Соль, перец — по вкусу
⠀
📌 Приготовление:
—Рыбу нарезать на кусочки посолить, сдобрить специями для рыбы, сбрызнуть лимонным соком;
—Лук и помидоры нарезать произвольно;
—Зубчик чеснока измельчить;
—В небольшом количестве масла обжарить лук с чесноком. Добавить помидоры, посолить и добавить немного подсластителя. Черный перец добавить по вкусу;
—На дно формы положить немного поджаренных овощей и кусочки рыбы; —Поверх рыбы выложить остальные овощи, посыпать маслинами и поставить запекать в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.

❤️Приятного аппетита!❤️