🐄🥘​​Белковый ужин: говядина в томатном соусе👩‍🍳🍅
🍃 на 100грамм — 119, 58 ккал. Б/Ж/У — 11, 49/7, 28/2, 19 🍃
⠀
📍Ингредиенты:
🐄 Говядина;
🥕 Морковь 1 шт.;
🧅 Репчатый лук 2 шт.;
🧄 Чеснок 3 зубчика;
🍅 Помидор 3 шт.;
🧂 Соль, кориандр и перец по вкусу.
⠀
📌 Приготовление:
— Разогреть сковороду с оливковым маслом, и немного обжарить чеснок для вкуса, затем удалить;
— Говядину порезать, обжарить на сковороде;
— Лук мелко нашинковать и добавить к мясу, немного спассеровать, затем добавить порезанную морковь и ещё немного обжарить;
— Посыпать молотым перцем, мускатным орехом и солью;
— Добавить мелко нарезанный помидор, немного воды, довести до кипения и тушить на медленном огне 1 ч 15 минут.
⠀
❤️Приятного аппетита! ❤️