📍Ингредиенты: 🐤Куриного филе 1.5 кг 🍚Рис 50 гр. 🥚Яйцо 🧄3-4 зубчика чеснока 🧂Соль/черный перец по вкусу ✨Приправа Хмели Сунели 🍅Томаты протертые 500 мл 🥛2-3 ст.л. сметаны 🤩150 мл воды 🧐Сахар
📌 Приготовление: Филе превращаем в фарш. Рис отвариваем до полуготовности. Смешиваем фарш с рисом и яйцом, солим, перчим, добавляем чеснок и хмели сунели. Формируем шарики и выкладываем в противень для запекания. Для соуса смешиваем протертые томаты со сметаной, добавляем воду, соль, перец и сахар. Заливаем тефтели и выпекаем при 200 гр. 1 час, последние 20 мин дополнительно включаю гриль(не обязательно).