🍗Диетические голубцы из пекинской капусты🥬 🍃 на 100грамм - 38.69 ккал. Б/Ж/У - 5.91/0.65/2.34 🍃
Ингредиенты: 🥬Пекинская капуста 8 листов 🍗Грудка курицы 300 г 🍄Шампиньоны 5 шт. 🍅Помидоры 1 шт. 🥛Творог зерненый обезжиренный 2 ст. л. 🥫Паста томатная 2 ст. л. 🧄Чеснок 3 зубчика 🧂Соль, перец, зелень по вкусу
📌Приготовление: 1. Филе курицы нарубить маленькими кубиками, добавить творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и перцем. Хорошенько перемешать🥣. 2. От капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить🥬. 3. Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец🌯. 4. Выложить в смазанную оливковым маслом форму для запекания🧈. 5. Приготовить соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200 градусов и готовить 35-40 минут🕝. 6. Подавать приправив натуральным йогуртом и украсив свежей зеленью🥘.