​​Перцы, фаршированные гречневой кашей🌶
🍃 на 100грамм - 48.07 ккал🔸Б/Ж/У - 1.87/0.42/9.81🍃

📍Ингредиенты:
перцы сладкие 1 кг
гречневая каша 500 г
морковь 1 кг
репчатый лук 500 г
зелень 100 г
соль, перец, лавровый лист по вкусу

📌Приготовление:
Перцы очистить от сердцевины. Морковь спассеровать с репчатым луком и добавить в готовую кашу, перемешать. Заправить овощи этой массой, уложить в широкую посуду, залить горячей водой, так чтобы покрыть овощи, добавить соль, перец, лавровый лист по вкусу. Тушить до готовности.
🍃Подавать, посыпав зеленью.🍃

❤️Приятного аппетита!❤️