​​​​😋​​Гречнево-куриные котлеты🤩
🍃 на 100грамм - 132.14 ккал. Б/Ж/У - 12,12 / 5,93 / 7,77 🍃

📍Ингредиенты:
Куриный фарш 400 г
Гречневая каша 100 г
Репчатый лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Перец черный молотый, соль по вкусу
Молотая овсянка 20 г

📌Приготовление:
Гречневую крупу перебрать, промыть, отварить в кипящей, чуть подсоленной воде. Обратите внимание на то, что в перечне ингредиентов указано количество уже готовой каши, а не сухой крупы.
🧅Репчатый лук очистить, вымыть, обсушить, мелко порубить ножом или измельчить блендером.
🐤Добавить в куриный фарш остывшую гречневую крупу, измельченный репчатый лук, яйцо, соевый соус, черный молотый перец и соль по вкусу. 👩‍🍳Тщательно перемешать все ингредиенты.
Сформировать из фарша аккуратные котлетки, обвалять их в молотой овсянке.
Обжарить с двух сторон до появления золотисто-румяной корочки.

❤️Приятного аппетита!❤️