Поразительный у меня талант вкусно готовить. Это вам любой из моих друзей или членов семьи скажет. Потому что я сама никогда не скажу. Из скромности.
Чем меньше у меня дома продуктов, тем пизже и креативней я готовлю.
Весь секрет успешной готовки заключается в двух пунктах:
1. Взять хорошие продукты и не испортить их.
2. Я интуитивно умею сочетать разные приправы.
И да, порой сочетания звучат дико — ну так блин не спрашивайте «а чё там?»
— Отличный маринад! Что там?
— Да так, ничего особенного… финиковый сироп и корица.
— Нихуясе…
Или вот:
— А в чем ты запекла курицу?
— В майонезе блять!
— Серьезно?!
— Нет, добавила горчицу в маринад. Есть более гуманные методы напроситься на развод с французом, чем запекать майонез.
Некогда одна моя подружайка-повар уверяла меня, что рыба и фрукты абсолютно несочетаемы. Каждый раз вспоминаю об этом, когда ем «поке-боул» с лососем и манго. Кек.