#правдавресторане

Раньше я писала только о тех заведениях, которые произвели на меня положительное впечатление и оставили приятные воспоминания. Но сегодня я подумала: «а почему бы не рассказать вам о тех местах, которые не понравились или имеют какую-то не очевидную специфику?»
Понятно, что у всех разные вкусы, но на то люди и обмениваются мнениями 😊 Поэтому я рассудила, что тем, кому и так уже нравятся не (очень) милые моей душе места, они нравиться продолжат, а те, кто еще не был, как минимум, узнают независимое мнение, ну и учтут нюансы при походе.
А еще эти посты скорее всего будут без четкой структуры, как предыдущие (что брать, сколько стоит, где и т.д.), а в форме свободного рассказа. Даешь новизну, короче! 😁
И начнем прямо сегодня.

Есть такая сеть винных баров «Винный базар». Я хожу в них давно, и чаще всего в формате «встреча с подругами в количестве >3» - ведь в таком составе уже и бутылками не стыдно брать🤣 (что тут единственный выгодный вариант, так как по бокалам маленький выбор и не приятные цены).

Это одна из первых сетей подобного типа. Они демократичные, и прежде всего это касается цен на вино (от ~900 р. за бутылку), при этом с хорошим его ассортиментом. Там ты выбираешь вино самостоятельно - оно выставлено на стеллажах вдоль стен, но, конечно, персонал всегда все расскажет и поможет определиться, с какого же совиньона вам сегодня начать. Центр всего здесь - вино, и с ним тут все хорошо.

Но это случай, когда есть «но».

Во-первых, большинство базаров крохотные по размеру, с небольшим количеством столиков (что плюс). С одной стороны, это уют и теплая атмосфера. С другой - духота, теснота и непременно чужие истории в ваших ушах 🙃

Во-вторых, еда. И тут тоже несколько сторон. Еда тут явно на втором, дальнем плане. Она не то, чтобы плохая. Но она простая с претензией на сложность. Зато кажется, что недорогая. Но кажется! Потому что она маленькая. Будьте готовы, что при заказе закусок, например, артишоков по-римски за 260 р., вам принесут маленький кусочек чего-то из банки и все. А если сыр за 300 р., то это будет аккурат 50 г. сыра, порезанного кубиками, и только.
А лучше - не берите антипасти, тапасы и т.д. вовсе.
Салаты тут ок, но маленькие.
Бургеры - совсем не ок. В таком месте не ожидаешь получить уровень Воронежа или Burger Heroes, но и супер сухую булку, резиновую котлету и пару других, живущих отдельно от главных (потому что нет единого ансамбля вкуса) ингредиентов за 500 р. тоже.

При этом всем из базара я принесла уже два блюда на свою кухню: оладьи из шпината с тунцом, которые и положили начало этому каналу, и салат с грушей и страчателлой, который вы тоже совсем скоро сможете приготовить 😍 То есть я попробовала их там, и потом воспроизвела сама «по представлению», и поэтому я все равно отношусь к этим заведениям с теплом.

Вердикт такой:
Идти с подружками громко болтать и пить вино - да, идти на романтический ужин, свидание или просто встречу вдвоем с невысоким уровнем энергии - нет.

Недавно открылся еще «Винный базар. Танцы» на Пречистенской набережной. Судя по названию, когда уже наболтались под вино, там можно сразу пуститься в пляс, не теряя кураж и пол состава на пути в другое увеселительное заведение. Идея актуальная, хочу в ближайшее время опробовать 😜

Один из адресов:
Винный базар на Комсомольском
Комсомольский просп., 14/1, корп. 2
+7 (499) 246 64 66
https://www.afisha.ru/msk/restaurant/47066/

Сайт:
http://vinniybazar.ru/