Лучшие повара Свежий опыт дейтинга принес мне интересный инсайт. Я вдруг обнаружила, что почти все мужчины в моем окружении, умеющие хоть как-то пользоваться плитой, уверены, что отлично готовят. Между тем, если быть честной и невлюбленной, готовят они так себе. В связи с чем меня уже месяц тревожит вопрос – откуда у них такая невъебенная кулинарная самооценка? С конца ноября у меня были следующие кейсы: Чувак, который рекламировал мне “свой знаменитый суп, рецепт которого просят друзья из US и Латинской Америки” а после приготовил обычный крем-суп из овощей и недосолил его. Мужик, который уверен, что мог бы работать в ресторане, потому что великолепно готовит и результат в виде оссобуко со вкусом мяса по акции (его лучше тушить до второго пришествия, а там уже пофиг, гвядина это или сумка из Зары) Парень, который уверен, что спец по еде в воке, и добавивший в блюдо столько лука, чеснока и имбиря, что кажется я прошла детокс и клинзинг в лучших традициях ретритов “похудей на 3 кг за 2 дня”. И это еще те, кому я поверила. Прикол, что эти же ребята нередко начинают заливать про таланты в сексе, но блять, я же ела твой оссобуко, чувак, теперь без шансов вообще. В то же самое время я умею готовить любое мясо и рыбу, пасту с морепродуктами и болоньезе, всякие хитровыебанные соусы, панкейки и пироги, а также салаты, рецепт которых подсмотрела в ресторане, но это по мелочи. Я даже веганские десерты делать умею, потому что когда-то у меня был богатый бойфренд и много свободного времени. Как думаете, как часто я говорю хоть кому-то, что я охуенный повар и зову к себе на ужин “как в ресторане”? Правильно, никогда, потому что это часть женской гендерный социализации и плохо готовить как будто не имеет смысла – тебе же это и есть потом, в конце концов. В какой-то момент я в целом так задолбалась готовить, что решила побыть мужиком и делать только салаты из трех компонентов, кайф. И вот я теперь в ужасе думаю – а может быть вот эта легенда о том, что “лучшие повара – мужчины” – она тоже не потому, что они действительно лучшие, а потому что они говорят это на каждом углу себе и всем окружающим, пока женщины считают, что просто делают свою работу? Также на всякий случай полезла в архив памяти и начала вспоминать самую вкусную еду, которую ела в жизни. В итоге нашла двух победителей: Мою украинскую бабулю и ее тушеную курицу в сливочном соусе и вареники с вишней (и еще кучу всего). И маму бывшего французского бойфренда и цыпленка с прованскими травами и картофелем. А теперь расскажите девочки (ну и мальчики) замечали такую тенденцию? Сами считаете себя суперскими поварами?