Пасуц-долма ✅Постные армянские голубцы 📝Ингредиенты: • кинза - 10 гр • красная фасоль - 45 гр • нут - 45 гр • чечевица - 45 гр • квашеная капуста - 25 гр • растительное масло - 10 мл • соль, перец- по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Фасоль, нут, чечевицу замочить на 2-3 ч, затем отварить 2. Обжарить лук и зелень. Добавить к луку нут, чечевицу и фасоль. Посолить, поперчить и всыпать специи 3. Закрутить полученную массу в квашенные капустные листья. Варить 2 ч ❤️Подавать в холодном виде #армянскаякухня @in_thekitchen