АНГЛИЙСКИЙ ВИННЫЙ СОУС ✅Этот соус облагораживает любое рыбное блюдо, особенно это касается отварной рыбы, которая достаточно сухая 📝 Ингредиенты: * яйца – 3 шт * белое вино – 250 мл * сахар – 30 гр * сок лимона – 1/2 шт * цедра лимона – на кончике ножа 👩‍🍳 Приготовление: 1. Все продукты хорошо взбить венчиком в эмалированной посуде 2. Затем поставить на слабый огонь и взбивать до густоты. Кипятить соус нельзя ❤️#английскаякухня #соус @in_thekitchen