Картофель лионез ✅Французский гарнир к мясу 📝Ингредиенты: • картофель - 1 кг • оливковое масло - 4 ст л • сливочное масло - 2 ст л • лук - 2 шт • чеснок - 2-3 зуб • соль, перец - по вкусу 👩‍🍳Приготовление: 1. Порезать очищенный картофель на кусочки. Варить 10-12 мин до готовности. Слить 2. Нагреть оба масла в сковороде. Добавить порезанный лук и чеснок и обжарить на среднем огне, помешивая. Добавить отваренный картофель и готовить постоянно помешивая, около 8 мин, пока не появится коричневая корочка 3. Приправить по вкусу солью и перцем, посыпать петрушкой ❤️Подавать в горячем виде #французскаякухня @in_thekitchen