ЧЕШСКИЕ КНЕДЛИКИ С КЛУБНИКОЙ ✅Любимый завтрак во многих восточноевропейских странах, прекрасная альтернатива сырникам и ленивым вареникам. Готовить кнедлики можно с разными фруктами или ягодами 📝Ингредиенты: • творог — 400 гр • яйца — 1 шт • манная крупа — 3 ст л • сахар — 2 ст л • клубника — 200 гр • сливочное масло — 30 гр • соль — щепотка 👩🏼‍🍳Приготовление: 1. Творог размять вилкой, добавить к нему яйцо, сахар, манную крупу и соль. Все перемешать и убрать в холодильник на 30 минут 2. Клубнику промыть, крупные ягоды разрезать пополам 3. Творожную массу брать ложкой, сформировать лепешку, положить внутрь клубнику и слепить со всех сторон, формируя шар 4. Аккуратно опустить кнедлики в кипящую воду и варить 10 минут 5. Достать шумовкой, переложить на тарелку и полить растопленным сливочным маслом ❤️Подавать теплыми, дополнив ягодным соусом или сметаной #чешскаякухня #завтрак @in_thekitchen