Куриные шарики с рисом ✅Оригинальная китайская закуска 📝Ингредиенты: • рис вареный - 250 гр • яйцо - 1 шт • зеленый лук - 2 ст л • кинза - 2 ст л • соус соевый - 2 ст л • крахмал кукурузный - 1 ч л • соль, перец - по вкусу • масло растительное - 0,5 стак • куриный фарш - 400 гр 👩‍🍳Приготовление: 1. В фарш добавить яйцо, мелко нарезанные зеленый лук и кинзу, соевый соус. Посолить и поперчить, перемешать 2. Вареный рис разложить на плоском блюде. Из фарша сформировать шарики величиной с грецкий орех и панируем их в рисе, смешанном с крахмалом 3. Обжарить шарики в разогретом растительном масле 5–8 мин до золотистого цвета. Готовые шарики обсушить и выложить на блюдо ❤️Подаем к столу с салатом из свежих овощей. Отдельно можно подать сладкий соус чили или кетчуп #китайскаякухня @in_thekitchen