Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
КОРЕЙСКИЙ ЗАВТРАК ИЗ КАРТОФЕЛЯ
✅Простой рецепт с азиатскими нотками, которые придает блюду острый соус шрирача. Можно использовать его, а можно заменить на любой томатный кетчуп
📝Ингредиенты:
• яйца — 1 шт
• картофель — 2-3 шт
• томатный соус или кетчуп — 2 ст л
• кунжут — 1 ч л
• соль, перец
👩🏼🍳Приготовление:
1. Картофель натереть на крупой терке, промыть и отжать
2. Добавить к тертому картофелю яйцо, соль, перец
3. Выложить на сковороду на разогретое растительное масло, разровнять в один пласт и жарить около 5-7 минут
4. Перевернуть и жарить еще 5 минут на другой стороне
5. Готовый драник снять с огня, смазать томатным соусом сверху, посыпать кунжутом и нарезать ромбиками
❤️Хорошо сочетается с несладким йогуртом или сметаной #корейскаякухня #завтрак
@in_thekitchen