КАНАДСКИЕ МИТБОЛЫ ✅Такие мясные шарики прежде всего подают как закуску перед основным блюдом или на праздничный стол на маленьких шпажках 📝Ингредиенты: • фарш (говядина) — 450 гр • яйцо — 1 шт • сыр твердый — 120 гр • сухари молотые — 3 ст л • лук репчатый — 1/2 шт • чеснок — 1 зубчик • соль, перец Для соуса • кетчуп — 4 ст л • паприка — 1 ч л • сахар — 1 ст л • горчица — 3 ч л 👩🏼‍🍳Приготовление: 1. Лук, сыр и чеснок натереть на мелкой терке 2. Смешать фарш, яйцо, сыр, панировочные сухари, лук, чеснок и горчицу (2 ч л). Посолить, поперчить 3. Руками сформировать шарики, диаметром примерно 4 см и выложить на противень 4. Смешать кетчуп, сахар, паприку и 1 ч л горчицы. Смазать этой смесью митболы 5. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут ❤️Подавать можно на листьях салата, украсив зеленью #канадскаякухня @in_thekitchen