Французская сырная закуска cervelle de canut ✅Является отличной закуской к вину или подойдет на завтрак 📝Ингредиенты: • сыр творожный - 300 гр • сливки - 50 мл • масло оливковое - 4 ст л • уксус красный винный - 1,5 ст л • чеснок - 2 зуб • лук-шалот - 1 шт • лук зеленый - пучок • петрушка - пучок 👩‍🍳Приготовление: 1. Измельчить зелень, мелко нарезать чеснок и лук-шалот. Добавить к сыру, влить уксус и оливковое масло. Перемешать 2. Приправить солью и перцем, замешать столько сливок, сколько необходимо до желаемой консистенции ❤️Эта намазка отлично гармонирует с тостами из багета или белого хлеба, которые натерли долькой чеснока и сбрызнули оливковым маслом #французскаякухня #завтрак @in_thekitchen