Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
Запечённые яйца по-швейцарски
✅Простой и одновременно изысканный рецепт на завтрак
📝Ингредиенты:
• яйца - 4 шт
• сметана (йогурт) - 4 ст л
• сыр Эменталь - 50 гр
• соль, перец - по вкусу
• масло сливочное - для смазывания
👩🍳Приготовление:
1. Вскипятить воду и налить в форму подходящую для духовки. Духовку включить для разогрева
2. Смазать два небольших горшочка сливочным маслом. На дно положить 1 ст л сметаны. Сверху разбить по 2 яйца. Посолить и поперчить
3. В форму с горячей водой поставить горшочки с яйцами, они должны быть наполовину погружены в воду. Отправить в духовку на 15 мин
4. Формочки с запечёнными яйцами вытащить из воды. Положить сверху ещё по 1 ст л сметаны и посыпать натёртым сыром. Отправить под гриль на пару мин, пока сыр не начнёт плавится и пузырится
❤️#швейцарскаякухня #завтрак
@in_thekitchen